Đây là một loài cây có cái tên rất ấn tượng, không chỉ dùng làm chế biến các món ăn, loại lá này còn được dùng để chữa bệnh trong đông y cực hiệu quả.

Các loại nấm, hạt... rất tốt cho cơ thể, được ví như nguồn protein thực vật giá trị nhất.

Tôi chết lặng khi phát hiện mẹ chồng hoàn toàn không cho con tôi ăn cơm hay uống sữa mà toàn mang những đồ ăn vặt ra dụ dỗ con tôi.

Gan heo là một nguyên liệu rất phổ biến nhưng nhiều bạn lại không thích cho lắm, vì gan heo nếu nấu không kỹ sẽ có vị tanh và không đặc biệt thơm ngon.

Mùa này lươn cũng nhiều, nhiều người nghĩ ăn lươn vào thời điểm này rất giàu chất dinh dưỡng, so với các món thịt khác thì món này vẫn rất bổ dưỡng.

Khi rán cá (chiên cá), đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém khiến món ăn không còn giòn, thậm chí dầu nóng bắn văng làm bạn bị bỏng. Hãy áp dụng những mẹo dưới đây để giải quyết các vấn đề trên.

Ngẫm lại, tôi thuê chị dâu làm giúp việc đúng là sai lầm rất lớn.

Anh tôi nói tiền đưa bao nhiêu vợ cũng chê ít, không hiểu tiền để đâu mà tháng nào chị dâu cũng kêu hết tiền phải đi vay đồng nghiệp để chi tiêu.

DNVN - Ngày hội ẩm thực Năm Châu Vũng Tàu 2023 từ ngày 24-31/12, du khách sẽ được trải nghiệm những hương vị đặc trưng từ các quốc gia trên toàn thế giới. Chương trình với chủ đề "LET'S PARTY - Tận hưởng hương vị đại dương" hứa hẹn mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và không thể quên.

Tôi luôn cố động viên vợ: “Thôi em cố chịu đựng vài tháng nữa, khi nào xây xong nhà, bà về và vợ chồng sẽ được tự do”.

Cỗ lại mặt cho anh chị, vậy mà chỉ có hai mẹ con tôi làm, vài lần tôi muốn lên phòng bảo chị dâu xuống làm cùng cho nhanh nhưng lần nào cũng bị ngăn cản.

Nếu nấu xôi hay cơm bằng nồi điện nhưng chẳng may gặp phải tình trạng món ăn nhão, cứng, sống sượng hoặc khê, bạn hãy áp dụng ngay những mẹo hữu ích dưới đây.

DNVN – Diễn ra từ ngày 23 - 25/12, Ngày hội du lịch tỉnh Vĩnh Long năm 2023 với nhiều hoạt động đa dạng, hấp dẫn. Trong đó, điểm nhấn là khu tái hiện Vương quốc gốm đỏ nghệ thuật Vĩnh Long, xác lập kỷ lục Việt Nam 100 món ăn chế biến từ khoai lang Bình Tân…, hứa hẹn mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị trong dịp cuối năm.

Cà tím là loại quả được chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon như om, xào, nướng, hấp... mà món nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng. Cà tím giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chỉ cần bổ cà ra một lúc là ruột cà bị thâm lại, lúc nấu chín xong sẽ có màu đen xỉn trông không hấp dẫn.

DNVN - Theo các doanh nghiệp thuỷ sản, nếu giải quyết được vấn đề quy trình bảo quản cá đánh bắt, nước thải môi trường và nguồn nhân công tay nghề cao thì ngành surimi và bột cá sẽ sớm gia nhập vào câu lạc bộ tỷ USD trong tương lai gần.